ESPERIENZE

Scoprite la cuvée Ruinart Blanc Singulier attraverso una serie di esperienze gastronomiche in tutta la Francia.

Dai chef stellati Michelin ai proprietari di bistrot e locandieri, la Maison Ruinart collabora con talenti culinari che condividono i suoi valori per creare abbinamenti gastronomici che esaltano perfettamente la cuvée Blanc Singulier, nell’ambito delle Tavole Singolari.

4 RUE DES CRAYÈRES

4 DI RUE DES CRAYÈRES, 51100 REIMS

Lo chef Gabriel Ossard-Krauss vi accoglie al 4 di Rue des Crayères. I pranzi del weekend diventano una tavola singolare, con degustazioni esclusive e abbinamenti gastronomici costruiti attorno al Blanc Singulier.

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LA CHASSAGNETTE *

Mas de la Chassagnette, D36 Route Sambuc, 13200 Arles

Lo chef Armand Arnal vi accoglie a La Chassagnette, ristorante stellato Michelin nel cuore della Camargue. Qui propone una cucina autentica e raffinata, tra terra e mare, fedele al suo territorio.

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LES CLOS *

Carretera de la Canya, 106, 17800 Olot, Girona, Espagne

La chef Fina Puigdevall e le sue figlie vi accolgono a Les Cols, a Olot. Nella loro casa di famiglia, nel cuore della Garrotxa, propongono una cucina vegetale e delicata, profondamente legata alla natura vulcanica del territorio.

SANBRITE *

Località Alverà, 200/E, 32043 Cortina d'Ampezzo BL, Italie

Lo chef Riccardo Gaspari vi accoglie al SanBrite, a Cortina d’Ampezzo. In questo rifugio alpino stellato propone una cucina d’autore ispirata alle Dolomiti e alimentata dalla fattoria di famiglia, in stretto legame con la natura e le stagioni.

DE JONKMAN **

Maalse Steenweg 438, 8310 Brugge, Belgique

Lo chef Filip Claeys vi accoglie al De Jonkman, a Bruges. In questo ristorante due stelle Michelin propone una cucina di mare precisa e sostenibile, radicata nelle Fiandre e attenta alle risorse locali, alla stagionalità e alla durabilità.

SILO

The white building, Unit 7 1st Floor, c/o CRATE Bar, Unit 7 Queen's Yard, London E9 5EN, Royaume-Uni

Lo chef Douglas McMaster vi accoglie al SILO, a Londra. In questo ristorante pionieristico a zero rifiuti propone una cucina creativa, circolare e vegetale che ripensa il rapporto con la materia, la natura e le risorse del nostro tempo.

TOUR DELL'ICONICO CHARDONNAY

4 RUE DES CRAYÈRES, 51100 REIMS

Visitate le cantine di gesso e scoprite la storia dello Chardonnay e la firma aromatica della Maison. L’esperienza si conclude con una degustazione di tre cuvée 100% Chardonnay: Blanc Singulier, Blanc de Blancs e Dom Ruinart.

IL BAR BY RUINART

4 RUE DES CRAYÈRES, 51100 REIMS

Durante la vostra visita al 4 di RUE DES CRAYÈRES, concedetevi una pausa al Bar by Ruinart, situato nel Padiglione Nicolas Ruinart. In un’atmosfera intima, scoprite le diverse edizioni di Ruinart Blanc Singulier, autentica espressione dell’adattamento del savoir-faire della Maison.

IL PRANZO DEL FINE SETTIMANA

4 RUE DES CRAYÈRES, 51100 REIMS

Nella sala da pranzo Ruinart, gustate un pranzo di quattro portate ideato da Gabriel Ossard Krauss, abbinato alle cuvée iconiche della Maison, tra cui Blanc Singulier, espressione contemporanea del savoir-faire di Ruinart.